Chips de pomme au four à la cannelle
Des chips de pomme à la cannelle séchées au four, une alternative croquante et naturellement sucrée aux grignotages industriels.
2 portions· 120 min· snack
Bienfaits
- • Les pommes contiennent des fibres notamment la pectine ce qui aide la digestion et le microbiote
- • La cannelle aide à réguler la glycémie et réduit les pics de sucre dans le sang
- • Ce snack est naturellement sucré sans sucre ajouté ce qui est meilleur pour l’énergie
- • Les pommes contiennent des antioxydants qui protègent les cellules
- • Ce goûter est faible en calories et bon pour la satiété
- • Cette recette est meilleure que des biscuits industriels ou des chips
Préparation
Ingrédients
- • 2 pommes
- • 1/2 cuillère à café cannelle
- • 1 cuillère à café jus de citron (optionnel)
Préparation
- 1.Préchauffer le four à 120°C
- 2.Couper les pommes en tranches très fines
- 3.Déposer les tranches sur une plaque avec du papier cuisson
- 4.Ajouter la cannelle sur les pommes
- 5.Ajouter un peu de jus de citron
- 6.Mettre au four pendant environ 1 h 30
- 7.Retourner les pommes à mi cuisson
- 8.Sortir du four quand les pommes sont sèches et croustillantes
- 9.Laisser refroidir pour qu’elles deviennent bien croquantes