Boules d’énergie aux dattes et cacao
Des bouchées énergétiques aux dattes, noix de cajou et cacao cru, parfaites pour combler une fringale avec de bons nutriments.
1 portions· 12 min· snack

Bienfaits
- • Apporte de l’énergie rapide grâce aux dattes
- • Apport en magnésium grâce au cacao et aux noix de cajou
- • Riche en fibres grâce aux graines de chia
- • Effet anti-inflammatoire grâce aux oméga-3 des graines de chia
- • Aide à réduire les fringales de sucre
- • Favorise la satiété grâce aux lipides et aux fibres
- • Apporte des antioxydants grâce au cacao
- • Peut aider à réduire la fatigue grâce au magnésium
- • Snack pratique pour les baisses d’énergie
- • Peut aider pendant le syndrome prémenstruel
Préparation
Ingrédients
- • 1 tasse de dattes dénoyautées
- • 1/2 tasse de noix de cajou
- • 1/4 de tasse de graines de chia
- • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- • 1 cuillère à soupe d'huile de coco
- • 1 pincée de sel
Préparation
- 1.Placez les dattes dans un mixeur et mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte collante.
- 2.Ajoutez les noix de cajou, les graines de chia, le cacao en poudre, l'huile de coco et le sel.
- 3.Mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné et forme une pâte.
- 4.Prenez une petite quantité de pâte et roulez-la entre vos mains pour former une boule.
- 5.Répétez l'opération avec le reste de la pâte.
- 6.Placez les boules d'énergie au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir.